Semillas De Perifollo/ Como Sembrar

El Perifollo es una planta herbácea anual que llega a medir 75 cms de altura. Es una planta originaria de Oriente Medio. Es una planta aromática muy afín al Perejil confundiéndose con este muchas veces. Tiene hojas pequeñas, lisas de un color verde claro. Se utiliza en la cocina como condimento utilizándose en muchos platos: ensaladas, carnes, pescados, caza, tortillas?Es la perfecta combinación con otros condimentos como el estragón, el perejil y el cebollino.

Fecha recomendable de cultivo: 

El Perifollo lo podemos cultivar prácticamente durante todo el año. Aunque la mejor época para sembrar semillas de Perifollo va desde el mes de marzo hasta el mes de noviembre.

Método de siembra de las semillas: 

Las semillas de Perifollo las sembraremos de manera directa en el terreno con un marco de plantación de 20x20 cms o bien en macetas.

Recolección: 

Su recolección se podrá efectuar a partir del mes de la siembra de las semillas cuando la planta tenga una altura de unos 10 cms, luego podemos recolectarla durante todo el año.

Climatología adecuada: 

El Perifollo se puede desarrollar prácticamente en cualquier clima. 

Es importante sembrarlo en una zona sombría.

Suelos adecuados para el cultivo de Perifollo: 

Prefiere suelos fértiles, que posean humus y que drenen bien.

Necesidades de abonado: 

Su exigencia en abono es normal. Necesitará de una dosis de abonado medio bien descompuesto.

Riego: 

Necesita de riegos regulares que mantengan una buena humedad en el suelo, aunque nunca provocaremos encharcamientos.

Plagas y enfermedades que pueden afectar al cultivo de Perifollo: 

Le pueden afectar plagas de caracoles y pulgones. En cuanto a las enfermedades pueden existir problemas con hongos, debido a excesos de humedad.

cortesia: facilisimo.com