Budin De Pan

Budin de pan






Ingredientes:

1 libra pan el deseado
1 leche evaporada
1 leche condesada
1 cucharada de vainilla
1 taza uvas pasa
4 huevos
1/2 taza maicena (fecula de maiz)
1/2 azucar
1/2 cucharada canela en polvo
1 toque de rayadura de jengibre
1 toque de sal
4 oz mantequilla


Procedimientos:

1- tritura el pan con la leche y deje q espoje y hablande
2-agrege los huevos y maicena y batir
3- agrege los demás ingrentes
4-seguir batiendo hasta ver masa firme
5-precaliente horno a 350 of
6- engrase el molde que van a utilizar con aceite o matequilla
6- agregar la mesclar al molde
7- colocar al horno por 50 a 60 minutos.

Muy Ricooo!!! (decore un poco con dulce de leche...la lechera)

Fuente: Comidas sabrosa/facebook