Gelatina De Mosaico

GELATINA DE MOSAICO

INGREDIENTES

• 210 g de Queso Crema Philadelphia
• 2 paquetes de gelatina del sabor de tu preferencia, preparadas con tres tazas de agua cada sobre y cortadas en cubos
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 4 sobres de grenetina en polvo hidratada en ½ tza. de agua fría

UTENSILIOS

• Molde
• Cuchillo
• Licuadora
• Miserable

PREPARACIÓN

• LICUAR el Queso Philadelphia junto con la leche evaporada y la leche condensada (Reservar).
• COLOCAR los cubos de la gelatina JELL-O® en el molde de tu preferencia.
• FUNDIR la grenetina a baño maría y mezclar con las leches y el queso previamente licuados.
• VERTER la mezcla en el molde y meter al refrigerador hasta que haya cuajado.
• CORTAR en cuadros y servir.

Fuente: PHILADELPHIA