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Beneficios Y Propiedades De La Canela!
Beneficios y propiedades de la canela
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Cinnamomum verum
Alimento
El árbol de la canela es un árbol de hoja perenne, aproximadamente unos 10-15 m, procedente de Sri Lanka. Se aprovecha como especia su corteza interna, extraída pelando y frotando las ramas y se utiliza en rama y molida.
Wikipedia
Información nutricional
Canela
Canela
Cantidad por
100 gramos
100 gramos
Calorías
247
Lípido
1.2 g
Ácido graso saturado
0.3 g
Ácido graso poliinsaturado
0.1 g
Ácido graso monoinsaturado
0.2 g
Ácido graso trans
0 g
Colesterol
0 mg
Sodio
10 mg
Potasio
431 mg
Glúcido
81 g
Fibra alimentaria
53 g
Azúcar
2.2 g
Proteína
4 g
Vitamina A
295 IU
Vitamina C
3.8 mg
Calcio
1,002 mg
Hierro
8.3 mg
Vitamina D
0 IU
Vitamina B6
0.2 mg
Cianocobalamina
0 µg
Magnesio
60 mg
Cinnamomum verum (Canela)
Clasificación científica
Reino
:
Plantae
División
:
Magnoliophyta
Clase
:
Magnoliopsida
Orden
:
Laurales
Familia
:
Lauraceae
Género
:
Cinnamomum
Especie
:
C. verum
J.Presl
Follaje.
Hojas.
Aldehido cinámico.
Canela
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